健康,春天“吃”出来~~
春 天
草
长
莺
飞飞
春季是万物复苏的季节,
顺应春天生发之气,
不仅在饮食上讲究一个“鲜”字,
也是滋补调养身体的关键时节。
跟着小布一起把“春天”吃进肚子里吧~~
公
阳
乡
在文成县公阳乡,当地村民以铁皮石斛做药膳,品尝春季的“馈赠”。
| 农户周贤正说,最好的是二三月份还没有发芽,4月15号发芽以后,它的营养就流失了,现在这个季节吃是最好的,对胃、肝的保护都是很好的。
春
日
●
光
景
在文成县公阳乡紫霞山铁皮石斛种植基地,农户正在采摘铁皮石斛鲜条。
春天的铁皮石斛,茎干饱满,汁液黏润,恰是一年最好的食用季节。采摘好的石斛洗净去叶后,轻轻拍破切碎就可以与焯水的鸡块加水熬制鸡汤。
慢炖20分钟后,出锅的铁皮石斛药膳鸡,汤色浓而不浊,金色的鸡汤中弥漫着石斛的清香,喝上一口满嘴都是早春的气息。
据了解,文成县公阳乡紫霞山种植了60亩的铁皮石斛,年均产值200万,成为当地村民增收致富的又一渠道。
春
季
养
生
春天万物复苏,
在这个季节确实很适合养生
小布也是给大家搜罗来了
一些养生知识
毕竟健康最重要嘛~~
饮食养生篇
No.1
饮食清淡——消春火
春季人宜上火,出现舌苔发黄、口苦咽干等,因此饮食宜清淡,忌油腻、生冷及刺激性食物。
No.2
黄绿蔬菜——防春困
应多吃黄色和深绿色的蔬菜,如胡萝卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等,对恢复精力、消除春困有好处。
No.3
细选食物——少疾病
冬春吃葱人轻松,葱辛温发表通阳,此时食用,能帮助阳气升发;养生佳蔬首推韭菜,韭菜是养阳的佳品,能温补阳气、调畅肝气、增强脾胃的消化吸收功能;防病保健的大蒜,具有解毒、消肿、散寒、化湿、杀虫功效。
起居养生篇
No.1
防寒保暖:春捂护阳
春寒料峭,立春时节阳气渐生,而阴寒未尽,正处于阴退阳长、寒去热来的转折期。所以,防寒保暖仍是立春养生的重点。此时衣着主张“下厚上薄”,以助春阳升发之势。
No.2
自然起居:夜卧早起
日常起居应顺应自然,夜卧早起,应当增加室外活动多晒太阳。让身体的冬藏状态开始适应春天升发的特点,使自己的精神与大自然相适应,力求身心和谐,保持精力充沛。
情志养生篇
春季情志调养以养肝为主,春气通肝,肝喜调达而恶抑郁。
春季养肝宜顺应阳气自然升发舒畅的特点,生气发怒易导致肝气郁滞,即使生气也要尽量将时间缩短,努力保持心态平和,以防春季抑郁症的发生。
家里有小朋友的
春季也要注意下这些传染疾病
防范大于未然~
小布温馨提醒
春天除了有好多美食可以品尝
但是也要注意自身健康哦~~
毕竟自己才是健康的第一责任人!
原标题:《健康,春天“吃”出来~~》
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